Mandelstollen 1kg (mit Verpackung im Geschenkkarton)
#004
Ein
Stollen ohne Sultaninen, dafür aber einer extra Portion Mandeln. (1kg)
Zutaten: Weizenmehl,
Trinkwasser, Mandeln, Butterscmalz mit Aroma Vanillin (Butterschmalz, Aroma),
Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup, Weißzucker, Butter mildgesäuert,
Hefe, Zucker, Mandeln bitter, Orangenschalen, Milch, Speisesalz jodiert,
Natürliches Zitronenaroma, Sonstige Bestandteile(Wasser, Glukosesirup
getrocknet, modifizierte Stärke(Acetyliertes Distärkeadipat),
Verdickungsmittel(Xanthan), Magermilchpulver)),
Säuerungsmittel(Citronensäure)
| Nährwerte | pro 100g |
| Energie | 2014 kJ / 482 kcal |
| Fett | 26g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12g |
| Kohlenhydrate | 52g |
| davon Zucker | 24g |
| Eiweiß | 7,9g |
| Salz | 0,84g |
| Gewicht | 1 kg |
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; b) Lactit
- Schalenfrüchte, namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs